世界领先的冬季度假胜地之一、
新雪谷最美味的和牛火锅涮涮锅。
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主题
配以新鲜的北海道海鲜、
这是日本引以为傲的最高级和牛。
佐以药膳汤。
*关闭*。
厨师长两天精心挑选的 20 多种药材等。
火锅是一种很好的医疗汤料,通过煨制而完成。
原料是神户牛肉和松阪牛肉,这是日本最珍贵的三种牛肉、
这里有来自北海道的优质牛肉,如白老牛。
此外,还有从北海道厚岸港直接运来的大牡蛎、
可提供来自北海道的顶级无添加乌龙丹。
在寒冷的新雪谷冬季,这是最完美的暖心火锅。
玩得开心
路线
华丽的 "Kaisen-mori"(海鲜拼盘)装饰着餐桌,使用的是来自北海道各地的新鲜海鲜。涮涮锅主菜有两种汤可供选择。汤汁经过慢火炖煮,以萃取食材的鲜味,配以神户牛肉等名牌牛肉。牛肉配以蔬菜,使牛肉的口感更佳。我们的菜肴只能在冬季的新雪谷享用,敬请品尝。
饮品
餐厅提供各种葡萄酒、清酒和其他美酒。在您的座位上就能看到大型酒窖。您可以随时咨询与您的餐点相匹配的品牌或当天的推荐酒。这里供应的啤酒是北海道的主打产品--札幌经典啤酒!它口感细腻、微辣,与麻辣火锅搭配得天衣无缝。
店铺内部和空间
在柜台座位上,您可以欣赏到工匠们就在您面前工作,建议您与爱人共进二人餐。柜台采用木纹色调装饰,营造出温馨舒适的空间,让室外的寒冷显得不那么真实。餐桌座位可容纳不同人数。这些椅子也有沙发式的,让您坐得轻松舒适。无论是当地人还是游客,都可以在冬季的新雪谷品尝到温暖人心的火锅美食。
电话预订
0136-23-1111
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