홋카이도 니세코에서 맛보는 엄선된 와규 샤브샤브와 해산물 특별 코스 - 니세코 사쿠라

안녕하세요, 해산물 요리와 샤브샤브 니세코 사쿠라입니다.

8월의 무더위 속에서 여러분은 어떻게 지내고 계신가요?
여름의 피로가 쌓여가는 시기일지도 모르겠네요.

니세코의 아름다운 자연에 둘러싸인 '니세코 사쿠라'에서,
와규 샤브샤브와 다양한 해산물 메뉴로 여러분을 기다리고 있습니다.

홋카이도의 해산물과 산해진미를 만끽하세요.
저희 '니세코 사쿠라'에서는 와규 샤브샤브를 비롯해 다양한 해산물 메뉴가 준비되어 있습니다.
주방장이 직접 엄선한 식재료를 사용해 정성껏 조리한다.
그 중에서도 산지 직송 해산물과 A5등급 와규를 사용한 '사쿠라 코스~SAKURA~'는 꼭 먹어봐야 할 코스다.
주방장이 엄선한 A5 등급의 와규를 약선 수프에 살짝 담그면,
그 풍미와 감칠맛이 돋보인다.
와규의 부드러움과 풍미를 더욱 돋보이게 하는 것은 저희 가게의 약선 수프입니다.
이틀 동안 끓여낸 국물은 엄선된 한방 재료를 사용해 몸과 마음을 따뜻하게 데워준다.
또한, 홋카이도 각지에서 잡은 신선한 해산물을 사용한 풍부한 해산물 모둠은 손님들에게 만족감을 선사한다.

~ 좋아하는 술과 함께 드세요
겨울의 홋카이도는 맑은 공기와 설경을 바라보며 먹는 음식과 술은 각별하다.
이 가게에서 보내는 즐거움 중 하나다.
지역 맥주 '삿포로 클래식'과 세계 각국의 와인이 준비되어 있기 때문이다,
꼭 마음에 드는 한 잔을 찾아보세요.
특히 와규와 어울리는 와인이나 해산물과 어울리는 샴페인을 준비해 두었으니 함께 즐겨보자.
 

어떠셨나요?
니세코의 대자연에 둘러싸인 '니세코 사쿠라'에서 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
방문 시에는 반드시 사전 예약을 부탁드립니다.
여러분의 미소를 기대합니다.

사진은 이미지입니다.