こんにちは、海鮮料理としゃぶしゃぶの「ニセコさくら」です。
ニセコの澄んだ空気の中で過ごす時間は格別です。そのような特別なひとときを、私たちが提供する料理でさらに充実したものにしませんか。当店では、北海道の新鮮な海の幸と厳選された和牛を使った贅沢なしゃぶしゃぶ体験をお楽しみいただけます。
◆北海道の新鮮な海鮮を楽しむ、ニセコさくらの贅沢しゃぶしゃぶ体験◆
「ニセコさくら」では、北海道の豊かな海の幸を存分に活かした海鮮しゃぶしゃぶを提供しております。産地直送の新鮮な魚介類を、料理長が厳選した素材とともにお楽しみいただけます。特に、北海道厚岸産の牡蠣や無添加の生うにが特徴です。これらの豪華な食材を使用したしゃぶしゃぶは、鍋料理の醍醐味を存分に味わえるメニューです。薬膳スープとともに、体の内側から温まりながら栄養豊富な海鮮をお召し上がりいただけます。
◆海鮮と和牛の絶妙なマリアージュを、落ち着いた店内で楽しむ◆
当店のもう一つの魅力は、和牛と海鮮の素晴らしい組み合わせです。A5ランクの和牛や松坂牛を、海の幸とともにお楽しみいただけるコースを各種ご用意しております。特に、薬膳スープで煮ることで、それぞれの素材の旨みが引き立ちます。店内は落ち着いた雰囲気を持ち、大人数でのご利用が可能な席や、半個室のスペースもご用意しております。ニセコの自然を背景にしたシンプルで上品なインテリアで、心からリラックスいただける空間作りを心掛けております。また、ソムリエが厳選したワインやシャンパンを取り揃え、お料理とのマリアージュもお楽しみいただけます。
ぜひ当店で温かい火鍋と北海道の食材を使ったしゃぶしゃぶをぜひ堪能してください。私たち「ニセコさくら」は、みなさまの特別なひとときを心からお待ちしております。
※画像はイメージです。
