こんにちは、海鮮料理としゃぶしゃぶ ニセコさくらです。
9月になり、秋の訪れが感じられる季節となりました。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
当店では、身体を芯から温める薬膳スープに、
厳選された食材を使用したしゃぶしゃぶをご用意しております。
◆ホッと温まる料理で乾杯！厳選食材で楽しむ薬膳しゃぶしゃぶ◆
当店の薬膳しゃぶしゃぶは、二日間かけてじっくり煮込んだ特製の薬膳スープが特徴です。
このスープには、体を中から温めるための様々なハーブとスパイスが含まれています。
スープは二種類からお選びいただけますので、お好みに合わせてお楽しみください。
また、具材には産地直送の新鮮な海鮮や、A5ランクの和牛を使用。
特に、北海道の食材「白老牛」はぜひじっくりとあじわってみてください。
しゃぶしゃぶとして提供されるお肉は口の中でとろけるような柔らかさで、
スープとの相性も抜群です。
～海の幸とA5ランク和牛で味わう贅沢なひととき～
薬膳しゃぶしゃぶだけでなく、北海道の新鮮な海の幸もお楽しみいただけます。
特に冬の時期には、身が引き締まり、濃厚な味わいの牡蠣や、無添加の雲丹をご提供しており、
薬膳スープでしゃぶしゃぶすることでその旨味が一層引き立ちます。
さらに、料理に合うワインや日本酒も豊富に取り揃えておりますので、
一緒にお楽しみくださいませ。
店内は、大人数でのお食事から、カウンターでの落ち着いたひとときまで、
様々なシチュエーションに対応可能な空間を用意しております。
いかがでしたでしょうか。
もうすぐやってくる冬のニセコ。
当店で温まるひとときをお過ごしください。
スタッフ一同心よりお待ちしております。
※画像はイメージです
